Plus 32 % pour les courgettes, 31 % pour les tomates… Les événements climatiques extrêmes font flamber les prix alimentaires
30 septembre 2026 | Jessica Stephan
Le Zero Carbon Analytics a comptabilisé 28 hausses de prix de la nourriture à travers le monde depuis 2022, liées à des phénomènes climatiques extrêmes. Les impacts de l’épisode particulièrement intense d’El Niño se font d’ores et déjà sentir.
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