Budget 2027 : la taxe sur les produits sucrés revient « sur la table » au nom de la lutte contre l’obésité

L’idée d’une telle taxe, qui avait fait chou blanc en 2024, est de nouveau évoquée par le gouvernement, qui cherche des recettes. C’est aussi une façon de s’attaquer à la racine à l’obésité et au diabète, dont la prise en charge coûte cher.