Manifestation : La semaine de découverte des vins biodynamiques

Cet article est repris du site http://www.tamtam97.com/www/manifes...

Mais qu’est ce que la biodynamie ? C ’est un mode de culture naturel qui consiste a rechercher l’équilibre de la vigne afin que celle ci soit plus apte a résister aux agressions. Cette méthode utilise des composts pour nourrir la plante, des tisanes des décoctions et des poudres de cristaux pour (...)